Unidade Universitária São Luiz Gonzagahttps://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/6492024-03-29T07:23:06Z2024-03-29T07:23:06ZDiagnóstico da resistência do solo à penetração mecânica na produção de grãos sob plantio direto na região das Missões/RSBrum, Vinícius Batistahttps://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/32442024-03-29T04:09:22Z2022-01-01T00:00:00ZDiagnóstico da resistência do solo à penetração mecânica na produção de grãos sob plantio direto na região das Missões/RS
Brum, Vinícius Batista
A compactação do solo é um problema que altera negativamente inúmeras propriedades físicas do solo, como a resistência a penetração mecânica, a qual influência o acesso a água e nutrientes pelo sistema radicular. Este problema foi agravado pelo cultivo do solo sob sistema plantio direto, no qual a ausência de revolvimento mantém a camada compactada. Nesse cenário, o trabalho objetivou avaliar o efeito de estratégias químicas, mecânicas e biológicas de melhoria da estrutura do solo nos níveis de resistência mecânica à penetração (RP). O ensaio foi conduzido na Estação Experimental da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), localizada em São Luiz Gonzaga/RS. O ensaio foi delineado em blocos ao acaso com quatro repetições. A distribuição dos tratamentos seguiu esquema fatorial com parcelas subsubdivididas: na parcela principal foram alocadas formas de aplicação de corretivo da acidez (superficial e incorporada); na subparcela foram alocados modelos de produção com adições de quantidades variadas de fitomassa (uma, duas e três safras por ano agrícola); na subsubparcela foi avaliado formas de semeadura de espécies de verão com semeadora munida de haste sulcadora e, semeadora equipada exclusivamente com discos, com o objetivo de mitigar mecanicamente as restrições físicas empostas pelo solo. Os resultados obtidos indicam que maiores valores de deposição de fitomassa resultam em menores valores de RP, assim como a utilização de calcário incorporado obteve menores níveis de resistência a penetração. A utilização de semeadora de plantio direto equipada com haste sulcadora + discos e, semeadora desprovida de haste, não apresentaram potencial mitigador da compactação do solo.
2022-01-01T00:00:00ZAvaliação da qualidade higiênico sanitária de carne moída comercializada em São Luiz Gonzaga - RSFerreira, Daici Barrilarihttps://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/30482024-03-29T04:01:30Z2019-01-01T00:00:00ZAvaliação da qualidade higiênico sanitária de carne moída comercializada em São Luiz Gonzaga - RS
Ferreira, Daici Barrilari
O presente estudo de pesquisa teve como objetivo analisar a qualidade microbiológica da carne moída comercializada em supermercados do Município de São Luiz Gonzaga, RS. A carne moída é uma importante fonte de proteína e é consumida por grande parte da população devido ao preço acessível e a praticidade no preparo. Porém, a carne para ser moída sofre o processo de trituração o que a torna favorável ao crescimento de microrganismos e deterioração, diminuindo o tempo de vida de prateleira e comercialização. Sendo a carne moída grande causadora de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAS) aos consumidores, as práticas de processamento, armazenamento e temperatura adequados são muito importantes para garantir boa qualidade e segurança dos alimentos. Para realização do presente trabalho foram realizadas coletas de amostras de carne moída em 7 diferentes estabelecimentos denominados C1, C2, C3, C4, C5, C6, C7, para realizar análises microbiológicas baseadas na Portaria SES-RS Nº 146 DE 23/03/2017. Para complementar a pesquisa, um questionário foi aplicado aos gerentes dos estabelecimentos com perguntas relacionadas à legislação, boas práticas de manipulação e conservação. As análises realizadas apresentaram resultados de acordo com os limites que a legislação determina. A contagem de aeróbios mesofilos com indicação de deterioração, apenas uma amostra, apresentou resultado indicativo de deterioração, configurando ausência de Boas Práticas de Manipulação, vida de prateleira extrapolada ou armazenado em temperatura inadequada.
2019-01-01T00:00:00ZA educação de jovens e adultos no sistema prisional de São Luiz Gonzaga – Rio Grande do SulUrach, Sinara Cristiane da Silvahttps://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/29962024-03-29T04:14:07Z2023-01-01T00:00:00ZA educação de jovens e adultos no sistema prisional de São Luiz Gonzaga – Rio Grande do Sul
Urach, Sinara Cristiane da Silva
A Educação de Jovens e Adultos aos sujeitos que estão privados de liberdade não é benefício, mas sim ela é direito humano previsto na legislação brasileira e faz parte da proposta de política pública de execução penal que tem como intuito possibilitar a reinserção. Desta forma, o trabalho de conclusão de curso apresenta como tema “A Educação de Jovens e Adultos no Sistema Prisional de São Luiz Gonzaga - Rio Grande do Sul” tendo como problema de pesquisa “Como a Educação de Jovens e Adultos (EJA) no sistema prisional pode contribuir na realidade dos (as) estudantes privados de liberdade no município de São Luiz Gonzaga?”. Este estudo possui como objetivo geral compreender como a educação no sistema prisional no município de São Luiz Gonzaga pode contribuir na realidade dos (as) estudantes que estão privados de liberdade. E como objetivos específicos, traçar paralelo histórico referente a evolução da Educação de Jovens e Adultos no Brasil e sobre as legislações educacionais que fundamentam essa modalidade no sistema prisional, construir conhecimento acerca da organização da escola no sistema prisional de Educação de Jovens e Adultos no município de São Luiz Gonzaga e realizar análise das contribuições escritas que os (as) estudantes da Educação de Jovens e Adultos que estão no sistema prisional tem a respeito da educação. A temática demonstra sua relevância pois apresentará as perspectivas no que tange a importância que a educação têm para os (as) estudantes que estão inseridos na escola no sistema prisional no município de São Luiz Gonzaga. A pesquisa está fundamentada na visão qualitativa onde a coleta de dados foi realizada pelo uso de questionário físico com perguntas abertas que servirão como base principal para as análises e reflexões realizadas. Os sujeitos da pesquisa são os (as)estudantes do Núcleo Estadual de Educação de Jovens e Adultos e Cultura Popular Promotor Jorge Vicente Pacheco, no Presídio Estadual de São Luiz Gonzaga. Os(as) estudantes participantes da pesquisa demonstraram que a escola dentro do sistema prisional no município de São Luiz Gonzaga contribui de forma positiva possibilitando a conclusão dos estudos e proporcionando meios para uma futura qualificação profissional.
2023-01-01T00:00:00ZDiagnóstico da capacidade de armazenagem de grãos da Cooperativa Tritícola Regional SãoluizenseCorrea, Vitoria Martinshttps://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/29852024-03-29T04:14:01Z2023-01-01T00:00:00ZDiagnóstico da capacidade de armazenagem de grãos da Cooperativa Tritícola Regional Sãoluizense
Correa, Vitoria Martins
Tendo em vista que o armazenamento é um fator importante para comercialização dos grãos em períodos de melhor preço, e a importância do cooperativismo nessa função de armazenar os produtos agrícolas o presente estudo trata sobre o armazenamento na região de abrangência da Cooperativa Tritícola Regional São-Luizense Ltda., a fim de realizar o diagnóstico da capacidade de armazenamento da Coopatrigo. Para tanto, foi necessário avaliar a capacidade armazenadora de cada município da região, verificar a capacidade armazenadora da Cooperativa dentro de cada município e relacionar a produção de grãos do ano de 2021, diante da capacidade armazenadora total existente e uma comparação com o a Coopatrigo; realizou-se, então, a pesquisa utilizou a metodologia descritiva, utilizando fontes bibliográficas e documentais, para obtenção de informações, e dados. Diante disso, verificou-se que apenas três municípios possuem superávit de armazenagem em relação a produção os demais apresentam déficit, onde foi possível concluir que a região sofre com problemas de déficit de armazenamento, sendo plausível de investimentos.
2023-01-01T00:00:00Z