https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/1490 2026-04-23T20:44:07Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4053 Modelagem matemática da fermentação de glicose e xilose por saccharomyces cerevisiae e candida shehatae em monocultura e cocultura utilizando métodos bayesianos Espitalher, Crystyan Dias A viabilidade econômica do etanol de segunda geração depende da fermentação eficiente de hexoses e pentoses presentes na biomassa lignocelulósica. O presente trabalho teve como objetivo a construção e validação de um modelo matemático cinético, semiempírico e não-estruturado, para descrever o crescimento celular e a produção de etanol na fermentação em batelada de glicose e xilose por Saccharomyces cerevisiae e Candida shehatae. Utilizou-se a inferência Bayesiana, através do algoritmo MCMC Metropolis-Hastings, para a estimativa de parâmetros cinéticos a partir de dados experimentais de monoculturas, modelando inclusive a repressão catabólica da glicose sobre a xilose. Os modelos apresentaram ajustes coerentes, com coeficiente de determinação (R²) médio de 0,95 para S. cerevisiae e 0,94 para C. shehatae, resultando em valores para a raiz do erro quadrático médio relativo (rRMSE) dentro dos valores recomendados pela literatura. A validação do modelo frente a dados de co-cultura demonstrou alta consistência (R² = 0,94; rRMSE = 16,46%), comprovando a eficácia da abordagem escolhida em prever a dinâmica fermentativa dos microrganismos em cocultura utilizando pentoses e hexoses como substrato. 2025-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/1968 O impacto na saúde e no meio ambiente com o uso excessivo de agrotóxicos: uma revisão com ênfase ao Glifosato Conte, Aline Mocellin A necessidade de produzir alimentos em maiores quantidades e com um curto período de tempo favoreceu o aumento no uso dos agrotóxicos no Brasil e no mundo. No Brasil, a agricultura se tornou uma importante fonte de renda e desempenha um papel essencial na produção de diversos alimentos, tanto para a nutrição humana quanto para animal. Nos últimos anos o uso excessivo de agrotóxicos vem crescendo no Brasil em diferentes tipos de culturas, porém as culturas de soja, milho e cana-de açúcar são as que mais utilizam esses agrotóxicos. Dentre os agrotóxicos mais utilizados no Brasil, encontra-se o herbicida glifosato, conhecido comercialmente por Roundup®. Este herbicida não seletivo, sistêmico e pós-emergente é principalmente utilizado nas culturas de soja e milho transgênico, que foram modificados geneticamente para tolerar uma dose maior deste herbicida. Diversos estudos afirmam que o uso abusivo deste herbicida e a falta de utilização de equipamentos de segurança na aplicação dos mesmos podem trazer diversos riscos a saúde humana e também afetar negativamente o meio ambiente. Este artigo teve como objetivo avaliar, por meio de uma revisão sistemática na literatura científica disponível, os efeitos maléficos causados pelos agrotóxicos, com ênfase no uso do herbicida glifosato. 2021-01-01T00:00:00Z