https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/589 Thu, 23 Apr 2026 18:03:28 GMT 2026-04-23T18:03:28Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4067 Escola Brasileira de Psicologia Política 2023: caixa arquivo Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4067 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4049 O panorama silvicultura de pinus no Município de São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul Martini, Vânia Alves Esta pesquisa se propõe a caracterizar e analisar o cenário produtivo da silvicultura de Pinus no município de São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul (RS), no período entre 2014 a 2025. O setor desempenha um papel estratégico na economia local e estadual. Este estudo tem como objetivos específicos: a) identificar as espécies de pinus mais plantadas no município, as formas de plantio e colheita; b) caracterizar as formas de manejo na produção de pinus; c) organizar um mapa com as áreas de produção e caracterizar ambientalmente estas áreas no município; d) analisar a evolução econômica do setor produtivo de pinus no município de São Francisco de Paula. É uma pesquisa com abordagem qualitativa, que utilizou os seguintes instrumentos metodológicos: pesquisa documental, pesquisas com base em dados secundários (internet), diário de campo e registros fotográficos. O cultivo de Pinus no município de São Francisco de Paula desempenha um papel crucial na economia local, fornecendo matéria-prima para indústrias de papel e celulose, além de contribuir para a geração de empregos e desenvolvimento regional. As principais formas de manejo são: a) preparo de solo e plantio; b) tratos silviculturais (intervenções após o plantio); c) colheita e pós-colheita. Em relação a evolução econômica na região houve o aumento de 40% de 2014 para 2024, em torno de R$47 milhões. Cabe salientar que ainda existem muitos desafios no que diz respeito à sustentabilidade da atividade de silvicultura, como os entraves provocados pelo tarifaço do governo dos Estados Unidos ocorridos em 2025, provocando desemprego na atividade de silvicultura em São Francisco de Paula. Do ponto de vista acadêmico, eleger este tema de pesquisa, me proporcionou constituir uma visão prática e, sobretudo, aplicada de um Gestor Ambiental, que me direciona a tomar decisões, desenvolver soluções e incentivar uma produção de Pinus concatenado com a conservação ambiental-sustentável no município de São Francisco de Paula. Dessa forma, este TCC alcança o seu objetivo inicial, oferecendo um panorama da silvicultura de Pinus no município de São Francisco de Paula, ao mesmo tempo em que ressalta a necessidade de um contínuo aprimoramento e planejamento estratégico para o avanço sustentável do Pinus. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4049 2025-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4036 Co-criação de produtos alimentícios com aproveitamento integral na merenda escolar Aguiar, Fabrício Martins Goulart Envolver estudantes dos primeiros anos escolares na co-criação de refeições escolares é importante para fomentar hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis. A utilização de alimentos de forma integral representa uma prática positiva para reduzir o desperdício de alimentos e ampliar o consumo de nutrientes. Embora a inteligência artificial (IA) demonstrou ser uma fonte criativa para geração de novas ideias, sua aplicação no desenvolvimento de refeições infantis ainda é incipiente. Os objetivos da pesquisa foram avaliar o potencial de refeições escolares co-projetadas por crianças e geradas com IA, e explorar a percepção dos pais em relação à utilização de alimentos integrais nas refeições de seus filhos. As crianças, com o apoio potencial de seus pais, propuseram receitas com utilização de frutas/vegetais integrais, e uma seleção entre as sugestões foi conduzida por nutricionistas e cozinheiros da escola. A refeição selecionada foi comparada a uma receita semelhante do ChatGPT gerada a partir de um prompt3 simples em relação à sua aceitação e emoções evocadas. Os dois pratos eram variações de receitas de torta de cenoura, incluindo casca de vegetais, e ambos foram preparados por cozinheiros escolares experientes. Uma terceira receita proposta pelos cozinheiros da escola foi usada como comparação. As percepções dos pais em relação à utilização de alimentos integrais para seus filhos foram obtidas pela metodologia de complementação de frases. Os resultados mostraram que as crianças gostaram das receitas delas e dos cozinheiros, mas rejeitaram a receita do ChatGPT. As tortas de cenoura dos cozinheiros e das crianças evocaram pares de emojis positivos, enquanto a torta de cenoura do ChatGPT foi associada a caracteres de conotação negativa. Textura e sabor desconhecido foram citados para justificar a rejeição. Para os pais, a utilização de frutas e vegetais integrais nas refeições das crianças é percebida como uma ideia boa e nutritiva, mas preocupações com a segurança foram reveladas. Este trabalho demonstra o co-design com crianças em idade escolar e a utilização de alimentos integrais como estratégias acionáveis para reduzir o desperdício de recursos nutritivos. Além disso, o estudo relata um uso exploratório negativo do ChatGPT por meio de um prompt focado em tarefas. Isso pode sugerir a importância de especificar o contexto da tarefa ao solicitar uma IA, para compensar informações contextuais que estão implicitamente disponíveis para os humanos. Preocupações sobre aspectos de segurança devem ser abordadas para garantir o apoio dos pais à utilização de vegetais integrais nas refeições escolares. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/4036 2025-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/3954 Caracterização da transição agroecológica de sistemas agroalimentares em unidades de produção familiar no Vale do Taquari e região metropolitana de Porto Alegre, RS Kelber, Frederico Vianna A busca por sistemas alimentares sustentáveis tem sido pauta de múltiplos debates sociopolíticos devido ao objetivo de redução de gases de efeito estufa e de sua resiliência frente as mudanças climáticas. Agroecologia valoriza as práticas culturais e tradicionais, fortalece os laços entre as comunidades rurais e promove o desenvolvimento sustentável em âmbito regional e familiar. A transição agroecológica é um processo gradual e incremental, pois as famílias agricultoras testam práticas inovadoras em pequenas parcelas antes de expandirem para áreas maiores, contudo, poucos estudos aprofundam-se no diagnóstico de transição agroecológica. A estrutura metodológica desta pesquisa classifica-se como qualitativa, descritiva e exploratória. Esta pesquisa teve como primeiro objetivo, analisar a revisão bibliométrica sobre a avaliação da transição agroecológica por meio da ferramenta TAPE, considerando o período de tempo de 2020 a 2025, na base de dados SCOPUS e software Bibliometrix R. Como resultado 12 artigos foram encontrados e os dados indicaram um aumento significativo de estudos a partir de 2023, o que aponta a relevância do tema. O segundo objetivo desta pesquisa foi replicar a etapa 1 da ferramenta TAPE em unidades de produção familiares no Vale do Taquari e da Região Metropolitana de Porto Alegre a fim de avaliar a transição agroecológica. Como resultado todas apresentaram níveis desejáveis de sustentabilidade frente à transição agroecológica. Por fim, evidencia-se que a ferramenta TAPE é válida para diagnosticar o nível de transição agroecológica em diferentes contextos e um instrumento importante na transição sociotécnica das unidades de produção familiar. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/3954 2025-01-01T00:00:00Z