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Elaboração de kombuchas saborizadas com abacaxi e hortelã utilizando chá verde e folhas desidratadas de camellia sinensis

Rangel, Shaiane Roberta Bertollo Altissimo (2022)

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Autor
- Rangel, Shaiane Roberta Bertollo Altissimo (1)
Assunto
- Bebida fermentada (1)
- Camellia sinensis (1)
- Chá verde (1)
- Kombucha (1)
- Produção intelectual - Uergs (1)
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Data de publicação
- 2022 (1)
Orientador
- Silva, Juliana de Mello (1)
Coorientador
- Han, Luiz Henrique (1)

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