O morango é um dos frutos mais populares e apreciáveis pela população em razão de sua aparência, aroma e sabor atraentes. Além disso, apresenta inúmeras propriedades benéficas para a saúde, tais como alto teor de antocianinas, ...

Os óleos essências (OEs) são compostos químicos voláteis que podem ser obtidos de uma ampla variedade de plantas. São matérias-primas empregadas em diversos ramos industriais, pois apresentam propriedades biológicas, tais ...