dc.contributor.advisor |
Agne, Chaiane Leal |
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dc.contributor.author |
Haag, Gabriel Mathias |
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dc.date.accessioned |
2022-02-01T12:18:09Z |
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dc.date.available |
2022-02-01T12:18:09Z |
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dc.date.issued |
2021 |
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dc.date.submitted |
2021 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/2019 |
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dc.description.abstract |
O presente artigo teve como objetivo identificar e detalhar o perfil do consumidor de azeite de
oliva no município de Cachoeira do Sul, visando conhecer mais sobre as possibilidades de mercados e seus nichos. O município está localizado na região central do estado do Rio Grande do Sul e destaca-se pelo com potencial de produção, identificada pela zona situada entre os paralelos 30 e 45. Apesar da potencialidade, não há estudos que se propõem a mapear o perfil do consumidor local, cujos dados poderão ser utilizados para a elaboração de estratégias das empresas produtoras do município. Para a metodologia, foi utilizado um questionário composto por questões fechadas, aplicado a uma amostra da população. Os dados foram analisados de forma quantitativa, representados pela média, valores absolutos e porcentagens. Como resultados, dos 401 respondentes, mais de 80% é consumidor de azeite de oliva, sendo que adquirem o produto mensalmente e a cada três meses. O principal local de compra é o supermercado, cujas motivações são orientadas pelos atributos nutricionais e de sabor. Embora
a maioria dos respondentes conheça os produtos desenvolvidos no município, é imprescindível
o investimento em estratégias de marketing e divulgação, tendo em vista ampliar a visibilidade
dos azeites locais. |
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dc.language.iso |
220124s2021####bl#####fr#####000#0#por#d |
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dc.subject |
Administração |
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dc.subject |
Marketing de relacionamento |
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dc.subject |
Consumidor |
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dc.subject |
Produção intelectual - Uergs |
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dc.title |
Perfil do consumidor de azeite de oliva no município de Cachoeira do Sul – RS |
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dc.type |
Arquivo digital |
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local.description.areasdoconhecimento |
M658.8 |
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dc.description.additionalinformation |
Informação de orientação conforme Termo de Entrega de Trabalho de Conclusão de Curso. |
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