Sistemas agroalimentares e a multilocalização familiar no Corede Norte (RS)

Abstract

Este trabalho teve por objetivo analisar a relevância socioeconômica da transferência de alimentos existente entre as famílias multilocalizadas no Corede Norte, a partir do envio de alimentos para os membros familiares, que estudam na cidade de Erechim-RS. Para tanto foi utilizada uma abordagem metodológica de natureza exploratória, descritiva, de caráter quali-quantitativo. A coleta dos dados foi realizada por meio de pesquisa bibliográfica e pela aplicação de questionário estruturado. Realizou-se uma caracterização do perfil sociodemográfico das famílias, verificando os principais produtos agroalimentares transferidos, bem como identificando os fatores que condicionam a ocorrência do fluxo de alimentos do meio rural para o meio urbano e os benefícios econômicos e socioculturais deste processo. Os resultados obtidos demonstraram que o processo de transferência de alimentos contribui de maneira importante para a segurança alimentar e nutricional das famílias e auxilia financeiramente os estudantes a manterem-se no meio urbano, através da redução de suas despesas com alimentação.