O presente estudo busca identificar os fatores determinantes que condicionam a sucessão geracional em agroindústrias familiares. A metodologia utilizada para alcançar este objetivo, constituiu em uma abordagem qualiquantitativa de natureza exploratória-descritiva, em que foram realizadas entrevistas semiestruturadas com os membros das famílias de cinco agroindústrias familiares no município de Itatiba do Sul (RS). Os resultados demostram que a sucessão geracional nas agroindústrias familiares são de extrema importância, visto que são responsáveis pela continuidade da agroindústria no meio rural. Dessa forma foi possível caracterizar as agroindústrias, apresentando informações sobre o perfil dos agricultores e dos jovens que desenvolvem as atividades nas agroindústrias, além de identificar os fatores que contribuem no processo de sucessão e propor ações que ajudem as unidades a se preparar para a sucessão geracional. As ações propostas para que favoreçam a permanência do jovem vão desde ações políticas públicas voltadas ao desenvolvimento dos meios de produção, acesso as tecnologias e o mais importante, uma rentabilidade que provem do trabalho do jovem na agroindústria