Mulheres rurais e as agroindústrias familiares: gestão, Pronaf e participação no município de Cachoeira do Sul

Abstract

A agricultura é uma atividade milenar e um dos pilares da economia mundial. Ela é incumbida de fornecer alimentos, mas também matéria-prima a diversos segmentos da sociedade, gerando economia. No município de Cachoeira do Sul, localizado na região central do estado do Rio Grande do Sul, a atividade agropecuária contribui com 60% para a economia local. A agricultura é tradicionalmente executada em sua maior parte pelos homens, mas, a mulher está presente e atuante em todos os segmentos da sociedade, inclusive no setor agrícola. Nesse setor, a cada dia ela está colaborando nas atividades produtivas, além das atividades domésticas e reprodutivas. Como objetivo buscou-se analisar a participação da mulher do meio rural no processo de constituição e gestão das agroindústrias familiares. A metodologia utilizada foi exploratória teve uma abordagem qualitativa, com a utilização de um roteiro para aplicação da técnica de entrevistas. Como resultado, constatou-se que as mulheres trabalhadoras rurais estão participando de amplos e diversificados mercados, não têm bem definido o controle do seu fluxo de caixa e o gerenciamento dos custos e dominam principalmente os processos produtivos nas agroindústrias. Ainda notou-se a burocracia como obstáculo para que as mulheres acessem as políticas públicas.