O agronegócio produz milhões de toneladas de resíduos que são provenientes de diversas áreas, sendo a área de interesse do presente trabalho os resíduos produzidos na viticultura. O estudo envolve o usa da casca de uva utilizada na fabricação de vinho como recurso para a biorremediação do ibuprofeno, este que é muitas vezes descartado de forma incorreta no ambiente.