Análise financeira de quintal agroflorestal no pampa: perspectivas à transição agroecológica

Abstract

Os pomares frutíferos são ambientes propícios ao estabelecimento de quintais agroflorestais. Os quintais agroflorestais são sistemas biodiversos tradicionais de produção de alimentos que têm garantido a segurança nutricional e alimentar, bem como promovido a sustentabilidade no uso da terra pelos campesinos. São compostos por espécies de diferentes estratos, com obrigatoriedade da presença de uma lenhosa perene, comumente uma de porte arbóreo, com ou sem animais. São expressões produtivas onde o processo de produção de alimentos é resultante da coevolução entre o sistema social e ecológico. O objetivo deste trabalho foi caracterizar um pomar existente, levantar parâmetros estruturais e financeiros para refletir sobre o papel destes sistemas à transição agroecológica e na reprodução social das famílias agricultoras. Para tanto, avaliou-se um pomar frutífero em conversão à um quintal agroflorestal, visando identificar possibilidades de geração de renda e fortalecimento da segurança alimentar. O estudo foi desenvolvido em uma propriedade no Assentamento União Rodeense, município de Santana do Livramento - RS. Aplicou-se um arranjo metodológico composto por observação participante para descrição da unidade produtiva, entrevista semiestruturada e caminhada etnobotânica para a análise da estrutura do pomar e elaboração da análise financeira. Para a mensuração dos índices financeiros foram analisados 2 cenários distintos; um com dados de custos e receitas atuais, do pomar de 10 anos em produção (C1) e outro com dados pretéritos, desde o momento da implantação (C2). Foram identificados 8 subsistemas na propriedade que, orientado para a diversificação produtiva, tem o objetivo de aliar subsistência e geração de renda à família. No pomar foram encontradas 88 árvores de 23 espécies e 12 famílias sendo 12 espécies exóticas e 2 nativas, implantadas há mais de 10 anos e 9 nativas recém inseridas no pomar. Na análise financeira, o fluxo de caixa em C1 foi positivo no 2° ano e em C2 no 3° ano. A taxa interna de retorno (TIR) em C1 foi superior à taxa de desconto em 10 e 20 anos enquanto que em C2 somente em 20 anos, dado corroborado pela relação benefício/custo (B/C). Em consonância a TIR e B/C, o valor presente líquido (VPL) foi negativo aos 20 anos para o C2. O payback com foco na recuperação do investimento, descontado a taxa de juros de 7%, foi de 6 e 8 anos, respectivamente para C1 e C2. Sendo assim, a argumentação conduzida neste trabalho defende a ideia de que a inserção de um quintal agroflorestal nas propriedades familiares pode contribuir às dimensões econômica, social, ecológica e ambiental. Desta forma, promove a segurança e soberania alimentar, a geração de renda, a produção de alimentos limpos e consequente autonomia financeira e alimentar; contribui à conservação da biodiversidade e seus serviços ecossistêmicos associados e fornece uma possibilidade de estimulo à reprodução social destes agricultores a agricultoras.