Resumo:
O cultivo de flores de corte apresenta-se como uma alternativa viável de diversificação de renda para pequenos produtores, pois exige áreas reduzidas e proporciona um retorno econômico satisfatório. Entre as opções, o girassol de corte destaca-se devido à sua aceitação crescente no mercado, resultado de sua exuberância em formas e cores. Este trabalho teve como objetivo avaliar a produção de girassol de corte em três diferentes épocas de cultivo no município de Vacaria, localizado na Região dos Campos de Cima da Serra. O experimento foi realizado em blocos casualizados, com três blocos (cada um representando uma época de plantio) com 10 repetições no esquema fatorial (A x B), onde A são as plantas marcadas e B as plantas não marcadas. As avaliações foram divididas em duas fases: vegetativa (taxa de germinação, número de folhas e estatura da planta) e reprodutiva (diâmetro do capítulo, diâmetro da haste, altura total da planta, número total de folhas e tortuosidade da haste). Observou-se que, de maneira geral, as três épocas de cultivo foram satisfatórias para o plantio de girassol de corte. No entanto, a época 3 destacou-se por apresentar um ciclo total de 74 dias, menor que os das demais épocas, além de um maior número de folhas (24,3), maior altura total da planta (106,45 cm) e maior diâmetro do capítulo (13,27 cm). Esses resultados indicam que a época 3 é a mais favorável para o plantio de girassol de corte em Vacaria. Este trabalho demonstrou que o girassol de corte se adaptou bem às condições da região, tornando-se uma excelente opção de diversificação de renda para as propriedades.
