O Brasil ocupa o nono lugar na produção de arroz (Oryza Sativa L.) no mundo, sendo que o estado do RS é responsável por 70 % da produção nacional, além de apresentar a maior média de produtividade entre os estados produtores. ...

O arroz é um dos alimentos mais antigos cultivados pelo homem, sendo o segundo cereal mais produzido no mundo e, atualmente, cerca da metade da população mundial o tem como base na alimentação. Diante disso, o presente ...