Diante da intensa produção de vinhos e derivados, cada vez mais vem tornando-se volumosa a
geração de resíduos agroindustriais, sendo o bagaço de uva o principal. Assim, vem aumentando
a demanda por estudos que visam o ...
O aproveitamento de resíduos quando feito com eficiência e responsabilidade ambiental tem
um retorno duplamente eficiente, primeiramente pelo fato de eliminar uma provável
contaminação do meio ambiente e o outro pelo fato ...