Resumo:
A utilização de adubação com produtos alternativos como os dejetos de suínos vem
crescendo no Brasil, devido a facilidade da produção pelo próprio agricultor e assim
reduzindo o uso de insumos químicos e propiciar melhorias no ambiente agrícola
(MEDEIROS et al., 2007). O uso de dejeto líquido de suíno (DLS) tende a apresentar um alto
potencial de N e P, ainda, quando aplicado no solo, o DLS fornece matéria orgânica e
proporciona o desenvolvimento da flora microbiana (CERETTA et al., 2010; QUADRO et al.,
2011).O dejeto de suíno contém altos teores de matéria orgânica e outros nutrientes, e por isso
pode melhorar as características químicas e biológicas do solo, possibilitando um
aproveitamento na agricultura como um provedor de elementos que são benéficos ao
desenvolvimento das culturas (SCHERER et al., 2007; SERPA FILHO et al., 2013).
Outras alternativas que recentemente estão começando a ser utilizadas é a fertilização
do solo e culturas com os pós de rocha para o fornecimento de nutrientes à longo prazo. A
utilização de pó de rocha é diferente dos adubos químicos, pois não é facilmente solubilizado
e assim a ação de lixiviação é dificultada, esta técnica de aplicação é uma alternativa viável,
pois reduz custos e a dependência de fertilizantes externos (BENEDUZZI, 2011).A utilização
de pó de rocha proporciona benefícios com macro e micronutrientes que não são encontrados
em fertilizantes químicos, possui baixo custo, aumenta a fertilidade do solo em longo prazo,
favorecendo a elevação do pH do solo, portanto, em alguns solos possui liberação lenta, como
em solos ácidos e pobres em nutrientes (VAN STRAATEN, 2006).
Estratégias de fertilização alternativas na videira devem ser testadas no intuito de se
ter mais opções de fertilizantes, de baixo custo e disponíveis na região, o que seria uma
vantagem para o produtor do ponto de vista de custo-benefício. Nesse contexto, o presente
estudo buscou alternativas para produzir uma uva de qualidade e de modo sustentável
avaliando seu desenvolvimento inicialutilizando diferentes fontes alternativas de nutrientes
disponíveis na região noroeste do Rio Grande do Sul.
