A cerveja tem sido um produto de amplo consumo desde tempos muito antigos, sendo uma das principais bebidas consumidas no mundo atualmente. Assim, o presente trabalho teve por objetivo determinar os principais fatores que influenciam no processo de decisão de compra dos consumidores de cerveja do tipo Pilsen, bem como, identificar o perfil destes consumidores e verificar a sua preferência de compra entre diferentes marcas comerciais de cerveja. Para isto, foi realizada a aplicação de um questionário eletrônico no período de outubro a novembro de 2021, totalizando 86 respostas. Como principais resultados obtidos foi verificado que entre os participantes o consumo de cerveja pelas mulheres tem aumento do interesse e do consumo, sendo que este público considera mais de um fator para a escolha de determinada marca. Enquanto isso o público masculino considera apenas o sabor. Outra importante constatação é que independentemente da idade ou do nível de escolaridade, a cerveja é amplamente consumida, sendo o sabor predominantemente o maior motivo de escolha por uma determinada marca de cerveja Pilsen.